こんにちは！CRAワークサポートセンター四条の樋口です。
突然ですが、皆さん！
栄養バランスのとれた食事、できていますか？
毎日完璧、という人はほとんどいないと思いますが、たまには意識してみてもいいかもしれません。
というわけで…
今月のご飯を作ろう会にメニューは「鮭のちゃんちゃん焼き」をしました！
魚のメニューってあまりやっていないと思い、鮭だったら食べられる人も多そうなので採用しました。
キャベツなどのカット野菜もふんだんに入れて焼き、仕上げはみそ・しょうゆ少々、バターで味付け。
野菜の甘味と鮭のうまみがマッチしていました。
完成したものはこちら！
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我らが管理者からも「おいしくできてる」とお墨付きいただきました、やったー！
食後はボードゲームもしましたが、今回はお菓子をつまみながらおだやかな語り合いが多かったです。
お互いどんなことを考えているか？じっくりと耳を傾けるのもいいですよね。
まだ参加したことない方も、ご飯を食べながらゆっくり過ごしていただけるのでお待ちしております。